Vin chaud
Recette (15 + 30 minutes)
- Mélanger le vin, le sucre et les épices.
- Raper les zestes du citron et des oranges.
- Porter à ébullition, couper le feu et couvrir.
- Laisser infuser pendant 30 minutes puis réchauffer.
- Déguster.
Ingrédients (pour 12 personnes)
- Vin rouge: 3L
- Sucre roux: 500g
- Citron: 1
- Orange: 2
- Bâton de cannelle: 4
- Clou de girofle: 8
- Muscade râpée