Filets de poulet panés
Recette (5 + 10 minutes)
- Préparer 3 assiettes, une avec l'oeuf battu, une avec la farine et une dernière avec la chapelure.
- Paner chaque morceau de poulet en les trempant dans la farine, puis dans l'oeuf, et enfin dans la chapelure.
- Faire cuire le poulet dans une poêle avec l'huile d'olive et laisser dorer. (5min/côté)
Ingrédients (pour 4 personnes)
- Filets de poulet: 4
- Oeuf: 1
- Chapelure: 30g
- Farine: 1 c à s
- Huile d'olive: 2 c à s
- Sel, poivre
Source
https://www.cuisineaz.com/recettes/filets-de-poulet-panes-55434.aspx