Confiture

Ajouter l'eau au fruit Mettre le feu pour faire sortir le jus

1. Comment obtenir le jus?

Cassis --> faire chauffer fruit, puis égoutter sans presser Groseille --> faire chauffer puis presser dans torchon Framboise --> presser sans faire chauffer

1. Ajouter le même poids de sucre au jus
2. Porter a ebullition 3 min